বৃহস্পতিবার ২৬ ডিসেম্বর ২০২৪

সম্পূর্ণ খবর

দেশ | Karnataka prohibits artificial colours in chicken, fish kebabs

Porni Banerjee | ২৫ জুন ২০২৪ ১৩ : ৩৬Porni Banerjee


The Karnataka health department has issued a notification prohibiting the use of artificial colouring agents in vegetarian, fish and chicken kebabs, citing grave concerns over public health.

The government has said that the quality of kebabs sold across the state is poor, which can adversely impact the health of people over time.

“Artificial colors are harmful to the body and can cause adverse health effects,” said state’s health minister Dinesh Gundu Rao, adding that food vendors violating the norm will have to face “serious action” including seven years of jail time and a fine of up to Rs 10 lakhs. 

Following the complaints of eateries using artificial colours received by Karnataka"s Food Safety and Standards Department, it tested 39 samples of kebabs in the laboratories and found that at least eight of them were unfit for consumption for using artificial colours.

While testing, Sunset Yellow was found in seven samples, whereas Sunset Yellow and Carmoisine was found in another sample.

Earlier in March, the health minister banned another food colour, Rhodamine-B, widely used in cotton candy and ‘Gobi Manchurian’, which is a cancer-causing chemical.   




বিশেষ খবর

নানান খবর

নানান খবর

বড়দিন পেরোতেই বিরাট বদল সোনার দামে, দিল্লি-কলকাতার ২২ ক্যারাটের দর কত বৃহস্পতিবার? ...

পুরোনো রাগের জের, ভরা বাজারে বোনের সামনে পরপর কোপ দাদাকে, রক্তারক্তি কাণ্ড...

'গন্তব্যে পৌঁছে দেব', লিফটের টোপ দিয়েই ডাকাতি-ছিনতাই, দেড় বছরে ১১জনকে খুন করেছে যুবক...

চালক নিয়ন্ত্রণ হারাতেই নৈনিতালে গাড়ি পড়ল খাদে, ছুটির দিন বদলে গেল শেষ দিনে...

তাঁর জন্যই এতবড় সিদ্ধান্ত, শেষে স্বামীর স্বেচ্ছাবসরের দিনই মৃত্যু স্ত্রীর...

ছয়বার বিয়ে, প্রতিবারই স্বামীর গয়না-নগদ হাতিয়ে উধাও মহিলা! সপ্তমবারে ধরা পড়তেই কুকীর্তি ফাঁস ...

আজব কাণ্ড, মাতৃত্বকালীন ছুটি পেলেন সরকারি স্কুলের এক শিক্ষক! ...

দিল্লির সেনা এলাকা থেকে উদ্ধার নিখোঁজ নাবালিকার দেহ! ধর্ষণ করে খুনের অভিযোগ পরিবারের...

৩০০ ফুট গভীর খাদে পড়ল গাড়ি, মর্মান্তিক পরিণতি জওয়ানদের...

পুরু বরফের চাদরে ঢাকল হিমাচল প্রদেশ, মৃত ৪, ভারী তুষারপাতে বন্ধ ৩৫০ রাস্তা...

ধর্ষিতা-অ্যাসিড আক্রান্তদের বিনামূল্যে চিকিৎসা করতে হবে, যুগান্তকারী নির্দেশ দিল্লি হাইকোর্টের ...

শেখ হাসিনার প্রত্যর্পণ দাবি ঢাকার, কী জানাল নয়াদিল্লি? ...

যেন লোকাল ট্রেন, ৩৬ হাজার ফুটে বিমানে চাওয়ালা! আবাক কাণ্ডে নিমেষে তাণ্ডব নেটদুনিয়ায়...

নিজেদের মধ্যে আরও বেশি সমন্বয়সাধন প্রয়োজন, দিল্লিতে বামেদের শীর্ষ নেতৃত্বের বৈঠকে গৃহীত হল সিদ্ধান্ত...

দুই স্বামী, গলায় পড়েন দু'টি মঙ্গলসূত্র! তুমুল ভাইরাল মহিলার ভিডিও...

পঞ্চম-অষ্টমের পড়ুয়াদের জন্য ‘নো ডিটেনশন পলিসি’ বাতিল কেন্দ্রের...



সোশ্যাল মিডিয়া



06 24